PORTO VELHO

CULINÁRIA

Arroz à carbonara

CULINÁRIA


Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Em uma panela frite o bacon e a linguiça, acrescente a cebola e o alho e deixe dourar.
  2. Acrescente o milho, a azeitona, o molho de tomate, a água e o tempero pronto e deixe cozinhar por 5 minutos aproximadamente, depois misture ao arroz cozido.
  3. Bata os ovos com o leite.
  4. Arrume o arroz em um refratário untado com a margarina.
  5. Jogue a mistura do leite com os ovos por cima e acrescente a muçarela, mexa levemente.
  6. Distribua o queijo parmesão ralado por cima.
  7. Leve ao forno pré-aquecido, em temperatura média, para gratinar por aproximadamente 25 minutos.
  8. Sirva com salada de alface e tomate.

Dicas do Cheff

  1. Sirva este prato com Saladas, fica muito bom.
  2. Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
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Fonte: Meu Sabor
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CULINÁRIA

Bolo de cenoura com frutas

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Ingredientes

Cobertura

  • 1/2 lata de leite condensado
  • 1 colher de margarina
  • 3 xícaras de chocolate em pó

Modo de Preparo

  1. No liquidificador coloque o óleo, o açúcar, os ovos, bata bem até virar um creme.
  2. Coloque essa mistura em uma tigela e acrescente o trigo misturado com o fermento, aos poucos, para não embolar.
  3. Acrescente a maçã picadas e o abacaxi.
  4. Leve para assar em forma untada e polvilhada, por 40 minutos.
  5. Retire do forno deixe esfriar um pouco desenforme.

Cobertura

  1. Em uma panela coloque o leite condensado, a margarina e o chocolate.
  2. Leve ao fogo mexendo sempre para não queimar.
  3. Quando engrossar desligue o fogo e cubra o bolo com essa calda e sirva.

Dicas do cheff

  1. Você pode usar a fruta que quiser para decorar, tais como Morango, Abacaxi, Kiwi.
  2. Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no @Receitasmeusabor e use a #ReceitasMeuSabor.
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Fonte: Meu Sabor
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