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CULINÁRIA

Pudim brownie

CULINÁRIA


Ingredientes

  • 1 pacote de mistura pronta para brownie
  • 3/4 de xícara de purê de maçã
  • 3 claras
  • 1/4 de xícara de água
  • 150 gramas de cream cheese
  • 1/2 xícara de açúcar

Modo de Preparo

  1. Aqueça o forno em 180ºC.
  2. Em um recipiente coloque a mistura para brownie, o purê de maçã, 2 claras e a água. Misture bem até formar uma massa homogênea.
  3. Transfira para uma assadeira de 18×22 cm, totalmente untada com margarina.
  4. Reserve.
  5. Na batedeira bata o cream cheese, o açúcar e a clara restante até ficar um creme liso.
  6. Coloque colheradas do creme sobre a massa reservada e, com o auxílio de um garfo, mescle o pudim.
  7. Leve ao forno durante 30 minutos. Deixe esfriar e corte em quadrados.

Dicas do Cheff

  1. Para deixar o purê mais homogêneo passe-o no processador de alimentos.
  2. Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
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Fonte: Meu Sabor
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CULINÁRIA

Bolo de cenoura com frutas

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Ingredientes

Cobertura

  • 1/2 lata de leite condensado
  • 1 colher de margarina
  • 3 xícaras de chocolate em pó

Modo de Preparo

  1. No liquidificador coloque o óleo, o açúcar, os ovos, bata bem até virar um creme.
  2. Coloque essa mistura em uma tigela e acrescente o trigo misturado com o fermento, aos poucos, para não embolar.
  3. Acrescente a maçã picadas e o abacaxi.
  4. Leve para assar em forma untada e polvilhada, por 40 minutos.
  5. Retire do forno deixe esfriar um pouco desenforme.

Cobertura

  1. Em uma panela coloque o leite condensado, a margarina e o chocolate.
  2. Leve ao fogo mexendo sempre para não queimar.
  3. Quando engrossar desligue o fogo e cubra o bolo com essa calda e sirva.

Dicas do cheff

  1. Você pode usar a fruta que quiser para decorar, tais como Morango, Abacaxi, Kiwi.
  2. Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no @Receitasmeusabor e use a #ReceitasMeuSabor.
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Fonte: Meu Sabor
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