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CULINÁRIA

Saudades da comidinha da vovó? Aprenda a receita da galinhada perfeita que ela faz!

CULINÁRIA


Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Tempere os cortes de frango, com limão para tirar o cheiro.
  2. Refogue no alho, adicione os demais ingredientes, exceto o tomate, a maizena e o arroz.
  3. Coloque o tomate cortado em rodelas e dê uma mexidinha.
  4. Refogue o arroz no alho miudinho em panela separada.
  5. Após o frango cozido, dissolva a maizena em 1 copo de água.
  6. Despeje na carne e deixe engrossar o caldo.
  7. Tem que ter bastante molho.
  8. Quando estiver pronto, adicione o arroz e misture muito bem para pegar o tempero.
  9. Salpique com cheiro verde por cima.

Dicas do Cheff

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Fonte: Meu Sabor
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CULINÁRIA

Torta alemã de limão, um sobremesa bem cremosa e saborosa! Experimente!

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Ingredientes

  • Bolacha maizena
  • 1 pote de creme de leite pasteurizado
  • 1 lata de leite condensado
  • 300 gramas de chocolate branco
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Suco de 2 limões
  • Raspas de limão
  • 1 xícara de leite

Modo de Preparo

  1. Bater na batedeira o creme de leite até formar um chantilly.
  2. Depois acrescente o leite condensado até formar um creme homogêneo, coloque metade do creme em um refratário, acrescente uma camada de bolacha umedecida no leite, cubra com o restante do creme e mais uma camada de bolacha umedecida.
  3. Leve ao microondas o chocolate branco por 1 minuto e meio (ou até derreter), acrescente o creme de leite, o suco dos limões e as raspas do limão, cubra a torta com essa mistura. Leve à geladeira por 3 horas e sirva. Essa receita é bem prática e bem saborosa, vale a pena fazer.

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Fonte: Meu Sabor

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