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CULINÁRIA

Tem pãezinhos sobrando e não sabe o que fazer? Veja essa receita de rabanada bem sequinha e super crocante!

CULINÁRIA


Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Primeiro corte os pães como se fosse fazer torradas e reserve.
  2. Em um prato coloque os ovos e bata ligeiramente.
  3. Em outro prato coloque o açúcar e a canela bem misturados.
  4. Com o óleo já quente na panela, passe os pães no ovo e jogue na panela até fritar.
  5. Retire, coloque em um papel toalha e depois coloque no prato com a canela e açúcar.
  6. Fica bem crocante e não fica muito doce.

Dicas do Cheff

  1. Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
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Fonte: Meu Sabor

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CULINÁRIA

Pudim de pão

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Ingredientes

Calda:

  • 5 colheres de açúcar
  • 1 copo de água

Modo de Preparo

  1. Deixe os pães de molho no leite até ficarem bem moles, depois coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 4 minutos.
  2. Quando acabar coloque em uma forma própria para pudim a calda e leve ao forno em banho maria pré aquecido por 50 minutos.

Dicas do Cheff

  • O que é banho maria? Serve para preparar alimentos que não podem ferver e que exigem um cozimento lento e uniforme, sem o alto aquecimento que acontece com o contato direto com o fogo. Geralmente, é usada para fazer pudins, caldas e derreter chocolate.
  • Como faço banho maria? Simples!! Pegue duas Panelas, uma grande o outra que caiba dentro da maior, encha a grande ate a metade com água, e na pequena coloque o alimento, logo em seguida você coloca a panela pequena dentro da grande.
  • Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos e marque e nos siga no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
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Fonte: Meu Sabor
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