PORTO VELHO

CULINÁRIA

Torta alemã de limão, um sobremesa bem cremosa e saborosa! Experimente!

CULINÁRIA


Ingredientes

  • Bolacha maizena
  • 1 pote de creme de leite pasteurizado
  • 1 lata de leite condensado
  • 300 gramas de chocolate branco
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Suco de 2 limões
  • Raspas de limão
  • 1 xícara de leite

Modo de Preparo

  1. Bater na batedeira o creme de leite até formar um chantilly.
  2. Depois acrescente o leite condensado até formar um creme homogêneo, coloque metade do creme em um refratário, acrescente uma camada de bolacha umedecida no leite, cubra com o restante do creme e mais uma camada de bolacha umedecida.
  3. Leve ao microondas o chocolate branco por 1 minuto e meio (ou até derreter), acrescente o creme de leite, o suco dos limões e as raspas do limão, cubra a torta com essa mistura. Leve à geladeira por 3 horas e sirva. Essa receita é bem prática e bem saborosa, vale a pena fazer.

Dicas do Cheff

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Fonte: Meu Sabor

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CULINÁRIA

Uma sobremesa de lamber os dedos! Mini pudins com geleia de morango!

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Ingredientes⠀⠀⠀

Geleia de morango

  • 1 xícara (chá) de morangos picados
  • 100 ml de água
  • 2 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

  1. Derreta o chocolate branco em banho-maria, bata no liquidificador por 2 minutos , o leite, o leite condensado, o creme de leite.
  2. Faça a gelatina conforme as instruções da embalagem, logo após adicione aos ingredientes do liquidificador e bata para misturar.
  3. Distribua entre as forminhas para pudins individuais e leve à geladeira por 3 horas.
  4. Para a geleia, coloque o morango, a água e o açúcar em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo, até engrossar.
  5. Deixe esfriar e desenforme os mini pudins e cubra com a geleia, sirva.

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