CULINÁRIA

Aprenda a fazer essa maravilhosa sobremesa pavê trufado!

CULINÁRIA

Ingredientes

Primeira camada

Segunda camada

  • Trufa escura
  • 200 g de chocolate meio amargo
  • 1/2 lata de creme de leite com soro
  • 2 colheres de sobremesa de conhaque

Terceira camada

Modo de Preparo

Primeira camada

  1. Leve todos os ingredientes ao micro-ondas, mexendo por 2 a 3 minutos, até derreter bem.
  2. Reserve.

Segunda camada

  1. Leve todos os ingredientes ao micro-ondas, mexendo por 2 a 3 minutos, até derreter bem.
  2. Reserve.

Terceira camada

  1. Bata as claras em neve e junte o açúcar até chegar no ponto de suspiro.
  2. Junte o creme de leite e reserve.
  3. Umedeça os biscoitos de maizena no leite com chocolate e forme camadas da seguinte maneira:
  4. biscoitos.
  5. primeira camada (trufa branca).
  6. biscoitos.
  7. segunda camada (trufa escura).
  8. biscoitos.
  9. terceira camada (cobertura).

Dicas do Cheff

  1. Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
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Fonte: Meu Sabor

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CULINÁRIA

Antepasto da Terezinha

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Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Corte os pimentões, as berinjelas a cebola em tirinhas bem fininhas.
  2. Tempere com orégano a gosto, adicione as azeitonas  e os demais ingredientes, misture bem.
  3. Leve ao forno por 30 minutos mexendo a cada 10 minutos
  4. Quando finalizar o processo azeite a gosto.

Dicas do Cheff

  1.  As berinjelas são colocadas de molho com duas colheres de sal por 15 minutos depois escorre bem.
  2. Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.

Fonte: Meu Sabor

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