CULINÁRIA
Enroladinho de salsicha frito
CULINÁRIA
Ingredientes
Modo de Preparo
- Leve ao fogo em uma panela alta a água, o leite, o caldo de carne, a margarina e o sal até ferver.
- Retire do fogo e acrescente a farinha de trigo e o ovo. Leve ao fogo até desprender da panela.
- Sove a massa. Abra recheie com um pedaço de salsicha.
- Enrole em forma de croquete. Passe no leite e na farinha de rosca. Frite em óleo quente.
Dicas do Cheff
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
CULINÁRIA
Antepasto da Terezinha
Ingredientes
- 2 berinjela
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão amarelo
- pimenta biquinho a gosto
- uva passas e pimenta calabresa a gosto
- 1 cebola grande picada em tirinhas
- orégano
Modo de Preparo
- Corte os pimentões, as berinjelas a cebola em tirinhas bem fininhas.
- Tempere com orégano a gosto, adicione as azeitonas e os demais ingredientes, misture bem.
- Leve ao forno por 30 minutos mexendo a cada 10 minutos
- Quando finalizar o processo azeite a gosto.
Dicas do Cheff
- As berinjelas são colocadas de molho com duas colheres de sal por 15 minutos depois escorre bem.
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
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