CULINÁRIA

Que tal aprender a fazer aquele famoso docinho dos mercadinhos da nossa infância? Um maravilhoso pé-de-moleque!

CULINÁRIA

Ingredientes

  • 500 g de amendoim vermelho descascado tipo 2
  • 1 lata de leite condensado
  • 700 g de açúcar refinado
  • 1 colher (sopa) bem cheia de margarina sem sal

Modo de Preparo

  1. Pegue uma panela funda, coloque o amendoim e o açúcar em fogo alto, mexa sem parar até dissolver todo o açúcar.
  2. Apague o fogo, acrescente a margarina e o leite condensado e mexa bem.
  3. Unte uma forma com óleo e despeje o conteúdo da panela na forma.
  4. Deixe esfriar e coloque na geladeira, até ficar durinho.

Dicas do Cheff

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Fonte: Meu Sabor

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CULINÁRIA

Antepasto da Terezinha

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Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Corte os pimentões, as berinjelas a cebola em tirinhas bem fininhas.
  2. Tempere com orégano a gosto, adicione as azeitonas  e os demais ingredientes, misture bem.
  3. Leve ao forno por 30 minutos mexendo a cada 10 minutos
  4. Quando finalizar o processo azeite a gosto.

Dicas do Cheff

  1.  As berinjelas são colocadas de molho com duas colheres de sal por 15 minutos depois escorre bem.
  2. Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.

Fonte: Meu Sabor

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