CULINÁRIA
Lanche da tarde, nada melhor que um suculento Sanduíche de Peito de Peru
CULINÁRIA
Ingredientes
- 2 fatias de peito de peru
- 2 fatias pão de integral
- 1 colher cream cheese ou requeijão light ou cottage
- 5 folhas de rúcula ou escarola
- Tomates cereja a gosto
- orégano
Modo de preparo
- Adicione o creme que você escolheu sobre a fatia de pão integral
- Em seguida sobreponha o peito de peru, as folhas de rúcula ou escarola, o tomate cereja e orégano.
- Finalize cobrindo com a outra metade do pão.
Dicas do Cheff
- Se preferir pode prensar seu lanche em uma sanduicheira e servir
- Você pode também fazer e deixar guardado na geladeira para comer depois ou ate mesmo vender.
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
CULINÁRIA
Antepasto da Terezinha
Ingredientes
- 2 berinjela
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão amarelo
- pimenta biquinho a gosto
- uva passas e pimenta calabresa a gosto
- 1 cebola grande picada em tirinhas
- orégano
Modo de Preparo
- Corte os pimentões, as berinjelas a cebola em tirinhas bem fininhas.
- Tempere com orégano a gosto, adicione as azeitonas e os demais ingredientes, misture bem.
- Leve ao forno por 30 minutos mexendo a cada 10 minutos
- Quando finalizar o processo azeite a gosto.
Dicas do Cheff
- As berinjelas são colocadas de molho com duas colheres de sal por 15 minutos depois escorre bem.
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Fonte: Meu Sabor
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