CULINÁRIA

Aprenda a fazer um delicioso refogado de feijão-verde e batatas!

CULINÁRIA

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Lave e corte os feijão-verde do tamanho de cerca de 1 cm, corte as batatas e o tomate em cubos, pique a cebola e o alho em cubinhos.
  2. Refogue o alho e a cebola.
  3. Doure as batatas cortadas em pedaços médios por 3 minutos.
  4. Adicione o feijão-verde cortado em pedaços pequenos e cozinhe com uma tampa por 10 minutos.
  5. Adicione sal, açafrão e mexa ocasionalmente.
  6. Acrescente o tomate e cozinhe por mais 5 minutos com uma tampa.
  7. Deixe esfriar antes de servir.

Dicas do Cheff

  1. Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
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Fonte: Meu Sabor

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CULINÁRIA

Antepasto da Terezinha

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Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Corte os pimentões, as berinjelas a cebola em tirinhas bem fininhas.
  2. Tempere com orégano a gosto, adicione as azeitonas  e os demais ingredientes, misture bem.
  3. Leve ao forno por 30 minutos mexendo a cada 10 minutos
  4. Quando finalizar o processo azeite a gosto.

Dicas do Cheff

  1.  As berinjelas são colocadas de molho com duas colheres de sal por 15 minutos depois escorre bem.
  2. Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.

Fonte: Meu Sabor

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