CULINÁRIA
Aprenda a fazer um suculento frango macio ao molho branco! Sucesso garantido!
CULINÁRIA
Ingredientes
- 200 ml de leite
- 200 gramas de farinha de trigo
- 600 gramas de peito de frango
- óleo vegetal
- orégano
- pimenta.
Modo de preparo
- Corte os peitos de frango de modo que virem bifes, asse eles com um martelo de cozinha.
- Empane eles com a farinha de trigo.
- Em uma frigideira, derreta a óleo vegetal, assim que estiver bem quente, frite os bifes de frango por 2 minutos de cada lado.
- Acrescente o leite, orégano e a pimenta.
- Tampe e deixe cozinhar por 7 minutos.
- Sirva.
Dicas do Cheff
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
CULINÁRIA
Antepasto da Terezinha
Ingredientes
- 2 berinjela
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão amarelo
- pimenta biquinho a gosto
- uva passas e pimenta calabresa a gosto
- 1 cebola grande picada em tirinhas
- orégano
Modo de Preparo
- Corte os pimentões, as berinjelas a cebola em tirinhas bem fininhas.
- Tempere com orégano a gosto, adicione as azeitonas e os demais ingredientes, misture bem.
- Leve ao forno por 30 minutos mexendo a cada 10 minutos
- Quando finalizar o processo azeite a gosto.
Dicas do Cheff
- As berinjelas são colocadas de molho com duas colheres de sal por 15 minutos depois escorre bem.
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Fonte: Meu Sabor
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