CULINÁRIA
Bolo de batatas com cogumelos, afrodisíaco e exótico um prato sensacional!
CULINÁRIA
Ingredientes
Modo de preparo
- Descasque as batatas, corte-as em pedaços e ferva-as por 15 minutos em água e sal.
- Corte os cogumelos e cozinhe-os com alho e salsa por 10 minutos.
- Esmague as batatas, adicione 2 ovos batidos e divida a massa em 2 partes.
- Aqueça uma panela antiaderente, despeje metade das batatas e faça uma primeira camada.
- Despeje todos os cogumelos e adicione a segunda camada de batatas.
- Cozinhe 5 minutos, vire com a ajuda de um prato e cozinhe mais 5 minutos.
Dicas do Cheff
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
CULINÁRIA
Antepasto da Terezinha
Ingredientes
- 2 berinjela
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão amarelo
- pimenta biquinho a gosto
- uva passas e pimenta calabresa a gosto
- 1 cebola grande picada em tirinhas
- orégano
Modo de Preparo
- Corte os pimentões, as berinjelas a cebola em tirinhas bem fininhas.
- Tempere com orégano a gosto, adicione as azeitonas e os demais ingredientes, misture bem.
- Leve ao forno por 30 minutos mexendo a cada 10 minutos
- Quando finalizar o processo azeite a gosto.
Dicas do Cheff
- As berinjelas são colocadas de molho com duas colheres de sal por 15 minutos depois escorre bem.
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Fonte: Meu Sabor
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