Ingredientes

• 100 gramas de farinha
• 100 gramas de açúcar
• 2 ovos
• 100 gramas de leite
• 70 gramas de óleo ou azeite extra virgem
• 10 gramas de fermento
• 30 gramas de chocolate (opcional)

Modo de preparo

1. Em uma batedeira, coloque os ovos, o açúcar, e bata por uns 3 minutos.
2. Peneire a farinha de trigo e o fermento, coloque na mistura da batedeira e misture por mais 3 minutos.
3. Acrescente o azeite, o leite e misture toda essa massa a homogeneizar.
4. Unte uma forma de cupcake, despeje a massa até a metade da capacidade da forminha.
5. Corte o chocolate em pedacinhos e coloque por cima da massa de cada forminha.
6. Leve para assar em forno pré-aquecido a 160 °C por 25 minutos.
7. Retire, aguarde esfriar e sirva.

Dicas do Cheff

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Fonte: Meu Sabor