CULINÁRIA
Suco maravilhoso e bem refrescante feito da poupa da fruta do maracujá!
CULINÁRIA
Ingredientes
- 3 Maracujás-grandes (ou 4 pequenos)
- 12 Xícara de (chá) de açúcar
- 1 litro de água gelada
Modo de preparo
- Corte os maracujás, adicione a poupa ao liquidificador e bata até a poupa sair das sementes.
- Coe o suco, volte o suco já coado de volta ao liquidificador, adicione açúcar, bata por mais uns 3 minutos.
- Coloque o suco no copo, complete com gelo.
- Sirva.
Dicas do Cheff
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
CULINÁRIA
Antepasto da Terezinha
Ingredientes
- 2 berinjela
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão amarelo
- pimenta biquinho a gosto
- uva passas e pimenta calabresa a gosto
- 1 cebola grande picada em tirinhas
- orégano
Modo de Preparo
- Corte os pimentões, as berinjelas a cebola em tirinhas bem fininhas.
- Tempere com orégano a gosto, adicione as azeitonas e os demais ingredientes, misture bem.
- Leve ao forno por 30 minutos mexendo a cada 10 minutos
- Quando finalizar o processo azeite a gosto.
Dicas do Cheff
- As berinjelas são colocadas de molho com duas colheres de sal por 15 minutos depois escorre bem.
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Fonte: Meu Sabor
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